Практически все бамбуковые растения достигают впечатляющих размеров. К примеру, Dendrocalamus brandsisii в благоприятных условиях может вырасти до 38 м (это высота двенадцатиэтажного дома), окружность стебля такого растения достигает 80 см.
Растения этого подсемейства являются очень важными техническими культурами в некоторых странах мира. Благодаря чрезвычайно высокой скорости роста, бамбук используется в качестве дешевого и доступного строительного материала. Рекордная скорость роста бамбука, зафиксированная в Японии, составляет 120 см в сутки. Японцы утверждают, что если внимательно смотреть на стебель бамбука можно увидеть процесс роста, что сомнительно, поскольку даже при подобной скорости роста растение вытягивается только на 5 см в час.
Обыкновенный бамбук распространен в обоих полушариях Земли, при этом его неизвестна. Из корневища очень быстро (скорость роста бамбука до 0,75 м в сутки) разрастаются многочисленные стебли, их длина в среднем достигает 15-18 м. Распространенный в Индокитае Bambusa tulda за один месяц может вырасти на 22 м. В верхней части стебли сильно ветвятся. Листья бамбука достигают длины 18 см.
Выросшая из одного корневища группа (или вся популяция в районе) на протяжении нескольких десятилетий не цветет, после чего очень обильно и одновременно зацветает, плодоносит и отмирает. В некоторых случаях после плодоношения погибают только наземные части растения, а корневище сохраняется. От вида бамбука зависит периодичность его цветения. Некоторые растения цветут раз в 10 лет, другие - раз в 100.
Как используют бамбук
Если вы выращиваете бамбук в качестве декоративного растения, помните, что бамбук обладает чрезвычайно развитым корневищем, благодаря которому способен захватывать большие территории. Предотвратить подобный захват можно, создав особые ограждения в почве, которые корневища не смогут преодолеть.
Бамбук, благодаря его невероятной живучести, высокой скорости роста и распространенности, широко используется для изготовления головных уборов, легкой и прочной мебели, плетеных штор и корзин. На Яве, например, из бамбука делают посуду для запекания - в полых фрагментах бамбуковых стволов различную пищу запекают на углях. В Европе и США из бамбука изготавливают лыжные палки, ручки для зонтов, трости, удилища для рыбной ловли. В конце XIX века из бамбука делали легкие рамы для велосипедов. В настоящее время из стеблей бамбука делают легкую и очень прочную ткань.
Вечнозеленое многолетнее растение бамбук (Bambusa) является представителем подсемейства бамбуковые семейства злаки, либо мятликовые. Садоводами культивируются как растения, являющиеся представителями рода бамбук, так и те, что относятся к иным родам подсемейства бамбуковые. Для простоты садоводы все эти растения именуют бамбуками. И в данной статье они будут называться точно так же, но в разделе виды и сорта будет подробно описано, к какому роду и подсемейству относится то либо иное растение.
Растения, принадлежащие к роду бамбук и подсемейству бамбуковые, в диких условиях можно повстречать в субтропических и тропических областях Европы, Австралии, Азии, Африки, Америки, а еще в Океании. При этом травянистые бамбуки встречаются исключительно в тропических областях. С каждым годом данные растения становятся все более популярными у садоводов. Их используют для создания эффектных живых изгородей, а также для украшения внутренних двориков и террас.
Растущие в диких условиях бамбуки имеют невероятно большие размеры. Стебли (соломины) отличаются быстрым ростом, они одревесневающие и разветвляются в верхней части. Их высота может варьироваться от 35 до 50 метров. Бамбук относится к числу наиболее быстрорастущих растений на всей Земле. Короткочерешковые листовые пластины имеют ланцетную форму. На особых ветвях с чешуевидными листовыми пластинами размещаются единично либо группами многоцветковые колоски. Распускаются обоеполые цветки только 1 раз за несколько десятков лет, при этом отмечается массовое и очень пышное цветение. Интересно, что цветение начинается почти в одно и то же время на всех растениях данной популяции. После того как в цветковых чешуях полностью созреют зерновки, они выпадают наружу, где их разносят потоки воды либо звери. Когда плодоношение будет закончено, растение отмирает целиком, но иногда могут сохраниться корни.
Бамбук с давних пор используется в качестве строительного материала. Из высохшего стебля делают духовые трубки либо желоба.
Выращивание бамбука в открытом грунте
Подходящие условия
Бамбук обладает высокой декоративной ценностью, потому что он является вечнозеленым. К примеру, за окном январь, холодно, лежит снег, а ваш сад украшает бамбук, который так же как и летом покрыт зеленой листвой. Но при этом следует учесть, что большинство видов является теплолюбивыми. Существует примерно 100 видов, которые выдерживают снижение температуры воздуха до минус 20 градусов, при этом только единицы способны переносить сильные морозы (до минус 32 градусов). Опытные садоводы утверждают, что в том случае, если бамбук переживет первую зиму, то в последующие он будет способен спокойно переносить снижение температуры воздуха до минус 20 градусов.
Какие условия для культивирования бамбука необходимы в средних широтах? Для его выращивания следует выбрать хорошо освещенный либо немного затененный участок, при этом он должен иметь защиту от холодного и сухого ветра. Защитить растение от зимнего суховея способен простой забор. Выращивать бамбук можно на любом грунте кроме глинистого и тяжелого. Кислотность почвы должна быть 6,0–6,2. Начинать высаживать такое растение в открытую почву можно в весеннее время, после того как грунт хорошенько прогреется. При этом высадку можно проводить и весной, и летом, и осенью (с марта по сентябрь), но лучше всего бамбук высадить в апреле–июне.
Посадка в открытый грунт
Высаживать бамбук в открытый грунт следует точно так же, как и остальные растения в саду. Для начала нужно подготовить посадочную яму, следует учесть, что ее величина должна в 2 раза превышать объем системы корней саженца. Затем ее дно засыпают слоем питательной садовой земли, которую заранее перемешивают с перегноем, его нужно уплотнить. Саженец следует погрузить в емкость, заполненную водой, вместе с контейнером, в котором он растет, на несколько часов. Вынимать растение из контейнера следует только после того, как полностью прекратят выходить на поверхность пузырьки воздуха. Затем его аккуратно опускают в подготовленную яму, которую засыпают почвосмесью, состоящей из питательной садовой почвы и перегноя, которую надо хорошо уплотнять, стараясь устранить все пустоты. Верхний слой грунта (примерно 2–5 сантиметров) уплотнять не надо. Высаженное растение необходимо очень хорошо полить, при этом должны полностью исчезнуть все оставшиеся пустоты.
Как поливать
При выращивании бамбука в средних широтах необходимо научиться правильно его поливать, что совсем несложно. Недавно высаженные растеньица нуждаются поначалу в очень обильном поливе, при этом поверхность почвы нужно обязательно присыпать слоем мульчи (органикой). После того как растение начнет активно расти, полив нужно будет сократить до 2 либо 3 раз в 7 дней, при этом следует также учесть, часто ли идут дожди в это время года. Бамбук - это влаголюбивое растение, и если он будет ощущать нехватку воды, то у него разовьется очень мощная и длинная система корней, которая сможет брать влагу из глубоких слоев грунта.
Садоводами культивируется 2 основных разновидности бамбука, а именно: кустистый и бегущий. Особенность кустистого бамбука в том, что он растет плотными группами и при этом не расползается по участку. А вот у бегущего бамбука корневая система разрастается поверхностно, не заглубляясь в почву более чем на 5–20 сантиметров, а иногда они располагаются непосредственно на ее поверхности. Такое растение способно быстро разрастаться, захватывая все новые участки, если это не входит в ваши планы, то нужно будет своевременно обрубать отрастающие корни, причем не единожды за сезон. Те корни, что вы отрубили, следует вытащить из почвы и утилизировать, так как они способны продолжить свое развитие дальше. Можно ограничить разрастание бегущего бамбука раз и навсегда, для этого по периметру участка следует вкопать куски шифера, их надо заглублять на 100–150 сантиметров, а над поверхностью почвы они должны выступать на 5–10 сантиметров. Также ограничить рост корней бамбука можно барьерной пленкой (корень-барьер), которая представляет собой жесткую и гибкую пластиковую ленту, имеющую ширину 0,5–1 м и толщину - 0,6 см. Эту ленту следует вкопать в грунт по периметру участка под наклоном. При этом нижний закопанный край должен быть направлен в сторону участка, а верхний - напротив от него. Листы шифера, пленки либо железа должны быть соединены внахлест, а не встык, в противном случае мощные корни бамбука прорвутся сквозь них.
Обрезка
Обрезка проводится 1 раз в год в весеннее время. При этом следует удалять поврежденные морозом либо старые некрасивые стволы бамбука. Чтобы лучи солнца смогли пробиться вглубь зарослей, рекомендуется производить систематическое прореживание. При этом следует учесть, что если ствол обрубить выше узла, то растение может продолжить расти и развиваться дальше.
Подкормка
В весеннее время растение нуждается в подкормке питательной смесью, состоящей из фосфата, азота и калия (3:4:2). Осенью бамбук подкармливают той же смесью, в состав которой входит калий, фосфор и азот, но их пропорция на этот раз должна быть 4:4:2. После того как питательная смесь будет внесена в грунт, старые стебли нужно будет полностью срезать до поверхности участка, который после этого надо засыпать десятисантиметровым слоем мульчи (сосновая кора либо высохшая листва).
В том случае, если вы решили подкармливать бамбук органическими удобрениями, то следует учесть, что вносить их в почву следует 1 раз в 4 недели на протяжении всего сезона. После того как наступит осенний период, такие подкормки следует прекратить.
Зимовка
Первая зимовка для бамбука самая сложная. Его корневая система при температуре ниже минус 17 градусов способна замерзнуть, при этом при минус 20 градусов погибает ствол растения, располагающийся выше снежного покрова. В том случае, если синоптики прогнозируют морозную либо малоснежную зиму, опытные садоводы рекомендуют пригнуть стволы растений к поверхности слоя мульчи, а поверх них нужно набросать еловый лапник, что убережет растение от вымерзания. Если первая зимовка для растения пройдет удачно, то в следующие зимы оно будет вполне спокойно переносить морозы до минус 20 градусов.
Размножение бамбука
Как вырастить из семян
Прежде чем высевать семена, их на 12 ч нужно погрузить в чистую воду. Для посева вам понадобится почвосмесь, состоящая из мелкодисперсной древесной стружки, древесной золы и верхнего слоя грунта (1:1:8). Полученный субстрат надо просеять сквозь сито и увлажнить. Такую смесь используют для заполнения ячеек в кассете, при этом утрамбовывать ее не нужно. В ячейках надо сделать небольшие луночки, глубина которых должна быть в пределах 0,4–0,5 сантиметров. В каждую такую лунку помещается 1 семя, которое надо за треть часа до высева вынуть из воды и промокнуть чистой тканью. Посевы следует присыпать слоем субстрата.
Затем кассеты убирают в затененное место. До того как покажутся сеянцы субстрат следует увлажнять из распылителя 2 раза в сутки, чтобы он постоянно был слегка влажноватым. Как правило, первые сеянцы показываются на поверхности почвы через 15–25 дней после посева. После того как пройдет 3–4 месяца с момента появления всходов, и у растеньиц начнется формирование побегов, надо будет произвести их пикировку по индивидуальным емкостям, которые заполняются верховым торфом. После этого полив необходимо сократить до 1 раза в сутки, при этом производить его лучше всего в вечернее время. Пересадку рассады в открытый грунт производят после того, как они достигнут в высоту 0,4–0,5 м. Но при этом следует учесть, что будет лучше если сеянцы первую зиму пробудут в помещении, потому что существует высокая вероятность их вымерзания либо гибели от нехватки влаги. В течение первой зимы растения можно держать в теплице либо в ином помещении, которое не отапливается, однако оно должно быть обязательно защищено от сквозняков и морозов. После того как в весеннее время почва хорошенько прогреется, бамбук можно будет пересадить в открытый грунт.
Вегетативный способ размножения
В весеннее время надо выкопать несколько побегов, которым исполнилось 3 года, а затем их сажают на новое место, находящееся в затенении. Им следует обеспечить обильный каждодневный полив, но прежде надо будет их укоротить на 1/3 часть.
Болезни и вредители бамбука
Это растение обладает высокой устойчивостью как к болезням, так и к вредителям. Однако имеются отдельные виды бамбука, на которых любят селиться паутинные клещи либо червецы. Что избавиться от паутинных клещей, пораженный экземпляр обрабатывается акарицидом, а от червецов поможет инсектицид.
В некоторых случаях происходит поражение бамбука ржавчиной. Для того чтобы от нее избавиться, используют фунгициды.
Пожелтение бамбука
В том случае, если листва сменяет свой обычный цвет на желтый в осеннее время, то это естественный процесс. Так, к примеру, у бамбуков рода Фаргезия становятся желтыми и отмирают 10–30 процентов листовых пластин, при этом у представителей рода Филлостахис - не более 15 процентов. Часть листовых пластин отмирает в осеннее время, потому что бамбук тем самым сохраняет энергию необходимую в зимние месяцы. В зимнее время вся желтая листва опадет окончательно, и растение вновь вернет свой же свежий и очень эффектный внешний вид.
Пожелтение листовых пластин летом либо весной говорит о том, что с растением не все в порядке. Листва может стать желтой либо из-за хлороза, либо в результате подтопления. В том случае, если почва перенасыщена влагой, то на корневой системе бамбука развивается гниль. Поэтому при высадке саженцев в глинистый либо тяжелый грунт рекомендуется на дне посадочной ямы сделать очень хороший дренажный слой из песка либо гравия. Хлороз может развиться из-за того, что растение ощущает недостаток питательных веществ таких как: азот, магний либо железо. В некоторых случаях он развивается из-за засоления почвы. После того как вы начнете ухаживать за бамбуком правильно, у него вырастут новые зеленые листочки.
Виды и сорта бамбука с фото и названиями
Бамбуки, культивируемые в саду, условно делят на виды прямоствольные с жестким стволом, а также на не очень большие травянистые растения. Учитывая, что родиной такого растения являются субтропики и тропики, при выборе определенного вида и сорта следует учитывать его морозоустойчивость. Из подсемейства бамбуковые наибольшей морозоустойчивостью отличаются растения рода саза. Фаргезии (синарундинарии) отличаются своей морозостойкостью и выносливостью. Растения, принадлежащие роду плейобластус, выделяются своим очень декоративным внешним видом. В регионах, расположенных южнее, можно выращивать бамбуки филлостахисы. Из видов, относящихся к роду бамбук, наибольшей популярностью у садоводов пользуется бамбук обыкновенный. Декоративный (комнатный) бамбук на самом деле не является бамбуком, настоящее название данного растения драцена Сандлера.
Саза (Sasa)
Данный род является представителем подсемейства бамбуковые и он объединяет примерно 70 видов разнообразных растений. В природе они встречаются в Восточной и Центральной Азии. Растения данного рода отличаются тем, что формируют довольно густые заросли, при этом они предпочитают расти под высокими деревьями либо на опушках. Высота побегов может варьироваться от 0,3 до 2,5 м. Листовые пластины широкоовальной формы в весеннее и летнее время окрашены в насыщенно-зеленый цвет. Осенью кромка листьев подсыхает, из-за чего создается впечатление пестролистности.
Наибольшей популярностью из представителей данного рода пользуется саза курильская. Высота побега может варьироваться от 0,25 до 2,5 м, а их толщина равна 0,6 см. Длина заостренно-яйцевидных листовых пластин составляет 13 сантиметров, а их ширина около 2,5 сантиметров. Цветение у такого вида наблюдается лишь 1 раз, а затем растение отмирает. Развитие такого растения происходит очень медленно, при этом в средних широтах культивируются только ее низкорослые формы, их используют в качестве почвопокровных растений либо для украшения японских садов. Довольно популярен сорт Шимофури, у которого на поверхности зеленых листовых пластин имеются штришки желтого цвета. Помимо сазы курильской культивируется еще саза колосковая, метельчатая, пальчатая (сорт Небулоза обладает пальмовыми листовыми пластинами), ветвистая, Вича, золотистая и сетчатая.
Фаргезия (Fargesia)
Это растение является горным китайским бамбуком. Данный род обнаружили французские миссионеры в восьмидесятых годах 19 века. На сегодняшний день данный род включает в себя примерно 40 видов вечнозеленых растений, высота которых не менее 0,5 м. Такие растения образуют неплотные кусты с большим количеством стеблей. Изящные насыщенно-зеленые листовые пластины обладают ланцетной формой, в длину они достигают 10 сантиметров, а в ширину - 1,5 сантиметра. В осеннее время их окрас сменяется на зеленовато-желтый. Наиболее популярные виды:
Фаргезия блестящая (Fargesia nitida = Sinarundinaria nitida)
Этот вид отличается своей зимоустойчивостью. Высота его блестящих побегов варьируется от 0,5 до 2 метров, они окрашены в насыщенный темный коричнево-красный, практически черный цвет. Узколанцетные листовые пластины в длину достигают около 12 сантиметров. Популярные сорта:
- Айзенах - небольшие листовые пластины имеют темно-зеленый окрас;
- МакКлюэ - высокорослый сорт;
- Нью коллекшн - окрас побегов вишнево-фиолетовый;
- Грэйт Уолл - этот сорт используют для создания высоких живых изгородей, окрас листовых пластин темно-зеленый;
- Нимфенбург - на дугообразных ветках находятся узкие листовые пластины.
Фаргезия Мюриэли (Fargesia murielae = Sinarundinaria Murielae)
Данный вид отличается морозоустойчивостью. Его родиной является Центральный Китай. На поверхности зеленовато-желтых плавно изгибающихся побегов имеется восковой налет. Длиннозаостренные листовые пластины являются щетинистыми и остроконечными. Цветет этот вид 1 раз в 100 лет, после этого растения отмирают. Последние цветение наблюдалось в конце семидесятых годов прошлого века, при этом его продолжительность была равна 20 годам. На данный момент популярностью пользуются следующие сорта:
- Симба - это новый датский сорт, отличающийся компактностью;
- Джамбо - на кустистом растении вырастают деликатные листовые пластины зеленого окраса;
- Бимбо - данный сорт отличается своей миниатюрностью, окрас его листовых пластин зеленовато-желтый.
Также культивируют такие виды, как фаргезия Цзючжайгоу и покрывальцевая.
Филлостахис (Phyllostachys)
Данный род является представителем подсемейства бамбуковые. Он объединяет 36 видов растений, которые обладают цилиндрическими побегами рифлеными либо сплющенными, окрашенными в желтый, светло-синий, зеленый либо черный цвет. Стебли имеют коротенькие междоузлия, зеленые листовые пластины и ползучие корневища. Высота такого растения может варьироваться от 350 до 550 сантиметров. Наиболее популярные виды:
Филлостахис золотисто-желобчатый (Phyllostachys aureosulcata)
В высоту стебель может достигать 10 метров, при этом его диаметр равен 20–50 миллиметрам. Сильно выпуклые узлы окрашены в темный фиолетовый цвет, желобки - желто-золотистые. Большой популярностью у садоводов пользуется разновидность Спектабилис, отличающаяся своими эффектными стеблями зигзагообразной формы, это растение было отмечено премией RHS. А еще очень часто культивируется такая разновидность как Ареокаулис с побегами золотистого окраса, ее также отметили премией.
Филлостахис черный (Phyllostachys nigra)
В высоту может достигать не более 7 метров. После того как растению исполнится 2 года, его стебли окрашиваются в практически черный цвет. Небольшие листовые пластины обладают темно-зеленым окрасом. Наибольшей популярностью данный вид пользуется на своей родине, а именно, в Китае и Японии. Очень часто культивируют такой сорт как Боряна (высота около 450 см, от солнечного света на поверхности стеблей появляются пятнышки) и Хемонис (окрас стеблей зеленый, а их высота около 900 см).
Филлостахис съедобный, или мосо (Phyllostachys edulis = Bambusa moso)
Родом с юго-восточных областей Китая. Данный вид считается наиболее крупным в этом роду. Высота сильносбежистых побегов, обладающих гладкими узлами, может доходить до 20 метров. Черепаховая форма отличается своим уродливым внешним видом, потому что расположение ее узлов косое и попеременное, в диких условиях она встречается в Батуми, Сухими и Сочи.
Еще садоводы культивируют такие филлостахисы, как: сладкий, Симпсона, опушенный, Мейера, мягкий, гибкий, зелено-голубой, сетчатый (бамбуковый) и золотой.
Плейобластус (Pleioblastus)
Этот род представлен низкорослыми длиннокорневищными бамбуками, при этом он объединяет 20 различных видов. Родиной таких растений является Китай и Япония. Определенные виды обладают высокой морозоустойчивостью и поэтому их культивируют в средних широтах. Данные растение отличаются своей тенелюбивостью, но при этом следует учесть, что пестролистные формы лучше культивировать на хорошо освещенном участке. Для культивирования в саду рекомендуется выбрать следующие виды:
Плейобластус Симона (Pleioblastus simonii)
Высота данного растения может доходить до 800 см. Сильноветвистые прямые побеги имеют междоузлия, длина которых достигает 0,45 м. Узлы выпуклые. Длина ланцетных листовых пластин 8–30 сантиметров. При выращивании в средних широтах высота такого растения не превышает 0,5–0,6 м, однако при этом оно отличается высокой декоративностью, потому что обладает плотными кустами с хорошо облиственными стеблями. Пестролистная форма Вариегата отличается тем, что на поверхности насыщенно-зеленых листовых пластин имеются разнообразной толщины полоски кремового окраса.
Плейобластус пестрый (Pleioblastus variegatus)
Культивируют этот вид на Кавказе (Сухуми, Батуми и Сочи). Высота растения может варьироваться от 0,3 до 0,9 м. Коленчатые тонкие побеги обладают коротенькими междоузлиями. Листовые пластины очень красивые, на их зеленой поверхности находится небольшое опушение, а также полоска белого цвета. Если в зимнее время будут сильные морозы, то листья у такого растения могут облететь, но с наступлением весеннего периода они довольно быстро нарастают. Развитие у данного вида очень быстрое, при этом он способен образовать широкие кусты.
Также можно культивировать плейобластусы узколистный, низкий, карликовый, злаковый, зелено-полосатый, двурядный, Гиндза, Шина и Форчуна, но они не пользуются большой популярностью.
В южных регионах выращивают еще и иные растения, являющиеся представителями подсемейства бамбуковые, например, некоторые виды шибаты и индокаламуса. Садоводы культивируют лишь одного представителя из рода бамбук, а именно, бамбук обыкновенный.
Бамбук обыкновенный (Bambusa vulgaris)
Это травянистое растение является листопадным. Негнущиеся густооблиственные одревесневающие побеги окрашены в насыщенно-желтый цвет. Стенки у них толстые, а на поверхности имеются полоски зеленого цвета. Высота побегов может варьироваться от 10 до 20 метров, при этом их толщина 4–10 сантиметров. Колена в длину могут достигать 0,2–0,45 м. На поверхности копьевидных насыщенно-зеленых листовых пластин имеется опушение. Цветение наблюдается крайне редко, семена не образуются. В связи с этим для размножения данного бамбука используют вегетативные способы, например, отводки, деление куста и корневища, отростки. Имеется 3 разновидности: желтоствольная (золотая), зеленоствольная и вариегатная (в высоту достигает 3 м, длина колен примерно 10 сантиметров). Наиболее популярные сорта:
- Стриата . Данный сорт меньше основного вида. Между колен располагаются насыщенно-желтые перетяжки. На поверхности стеблей произвольно размещаются бледно- и темно-зеленые пятнышки.
- Вамин . Бамбук не очень крупный. Перетяжки, расположенные внизу, уплощены и утолщены.
- Виттата . Довольно популярный сорт, который в высоту может достигать 12 метров. На поверхности стебля имеется очень большое количество плосок, внешне схожих со штрих-кодом.
- Макулата . На поверхности зеленого ствола имеется множество штришков и крап черного цвета. С года стебли окрашиваются в черный цвет.
- Вамин стриата . Высота стеблей не превышает 5 метров. На поверхности бледно-зеленого ствола находятся полосы темно-зеленого окраса. Перемычки, располагающиеся в нижней части ствола, увеличены.
- Ауреовариегата . Довольно популярный в культуре сорт. На поверхности тоненьких золотистых стволов находятся полосы темно-зеленого цвета.
Киммеи. На поверхности желтого стебля имеются зеленые полосы.
Бамбук является самым быстрорастущим растением на планете. Некоторые виды могут вырастать на 40-70 см в сутки, а в отдельных случаях даже больше. С такой уникальной скоростью роста стебель быстро вырастает до 30-40 метров, и уже в пятилетнем возрасте вечнозеленый злак достигает полноценной зрелости.
Особенности травянистого растения
Гигантская трава родом из Азии. На сегодняшний день в мире насчитывают более 100 разновидностей бамбука, значительная часть которых встречается на просторах тропиков и субтропиков.
Удивительно быстрый рост ученые объясняют тем, что у бамбука не одна точка роста , как у большинства растений, а несколько. Точки роста находятся в нижней части каждого междоузлия. И если деревья растут десятки делят, то такой же высоты бамбуковый злак достигает за несколько месяцев.
Несмотря на активный рост, ситуация с цветением обстоит несколько иначе. Появление цветов свойственно зрелым растениям. Увы, но после цветения гигантский злак нередко погибает.
Что интересно, стебли, полученные из одного ростка, но растущие в разных местах земного шара, обладают необычным свойством зацветать в один и тот же период . Явление массового цветения ученые объясняют генетическими особенностями, благодаря которым повышается выживаемость.
Применение бамбука
Исключительность бамбука была по достоинству оценена еще в древнем Китае. Местные жители использовали стебли в качестве сырья для изготовления бумаги и предметов обихода. Не менее полезен бамбук и в народной медицине. Древние китайцы использовали экстракт при множестве заболеваний, а также для общего укрепления организма.
Бамбук культивируют во многих странах земного шара. Благодаря быстрому росту и устойчивости к различным заболеваниям, он занимает одно из первых мест среди экологически чистых строительных материалов. Прочная и легкая древесина отлично поддается обработке, и является подходящим материалом для производства мебели и предметов декора.
В последние годы бамбук заменил собой хлопок. Текстиль из бамбукового сырья прочнее и долговечнее хлопчатобумажного полотна. Такие ткани быстро высыхают и не так сильно мнутся. Считается, что в бамбуковых изделиях не развиваются микроорганизмы.
Молодые побеги занимают достойное место в кулинарии . Жители восточных стран употребляют их в консервированном, сушеном и вареном виде. Для употребления в пищу культивируют специальные сорта, которые срезают сразу после появления ростков из почвы.
Главное – не упустить момент сбора урожая, ведь первые побеги можно срезать уже через несколько часов после всходов. Вот уж поистине стремительно растущее и уникальное растение!
Бамбук - исполинский древовидный злак, самая высокая трава на земном шаре, родственниками которой являются известные нам пшеница, рожь, кукуруза и другие представители семейства злаков. Помимо этого, бамбук сегодня - самое быстрорастущее цветковое растение, прибавляющее за сутки от 70 до 100 сантиметров и более. Бамбуки Вьетнама растут до двух метров в сутки. Можно ли слышать, как растут растения? Большинство жителей Земли на этот вопрос ответят отрицательно. А вот жители стран с жарким климатом, особенно Юго-Восточной Азии и Малайского архипелага ответят, что рост бамбука можно слышать. Появление побегов на поверхности почвы сопровождается своеобразным глухим шумом, а иногда и треском. В начале роста стебель бамбука прибавляет в росте более чем 1 миллиметр в минуту. А ведь минут в сутках 1440! Что же позволяет бамбуку достигать такой поистине космической скорости роста? Присмотритесь к его стеблю, и вы увидите, что он напоминает хорошо знакомый нам стебель злаковых растений, состоящий из утолщенных узлов, в которых прикрепляются листья и междоузлия. Аккуратно отделите лист от молодого стебля у любого злака и вы увидите, что под защитой листового влагалища располагается нежный, сочный, сладковатый участок так называемой вставочной (интеркалярной) образовательной ткани, благодаря которой и осуществляется рост стебля в высоту. Подсчитайте число узлов. Вот в них-то и осуществляется прирост стебля. Стебли бамбука могут быть самой различной толщины - от 1 до 30сантиметров и более. Интересен тот факт, что размеры стебля будущего бамбукового растения можно определить еще до его прорастания. Для этого достаточно разгрести землю и, обнаружив заложившуюся на корневище ростовую почку, измерить ее диаметр. Максимальный диаметр почки и будет равен максимальной толщине стебля. Если почку разрезать вдоль, то можно отметить, что в ней, как в телескопической антенне, заложены все узлы будущего стебля. Длина стебля будет зависеть от того, в каких условиях развивается почка. При благоприятных условиях рост междоузлий идет быстро, и стебель способен вытягиваться на 2метра в сутки, при неблагоприятных условиях рост замедляется. Наиболее быстро идет рост самых нижних междоузлий стеблей бамбука. Рассказывают, что в странах Юго-Восточной Азии был принят в древности такой вид казни особо опасных преступников. Над участками корневищ бамбука, где располагалось большое количество почек, или над заранее посеянными семенами, готовыми к прорастанию, привязывали преступника. Быстро растущие стебли бамбука через некоторое время пронизывали все его тело, подобно копьям, своими растущими стеблями, после чего следовала мучительная смерть. Забегая вперед, скажем, что стебли бамбука способны прорастать сквозь довольно толстые слои асфальта и бетона. Бамбуки - сборное название для более чем 75 (100) родов и 600 видов растений, сходных по внешнему строению. Существенным признаком их является строение листа, наряду с линейной или узкоовальной пластинкой, лист в нижней части не образует влагалища, охватывающего стебель, как у большинства злаков, а переходит в короткий черешок. Помимо этого, стебель бамбука способен ветвиться. Эти растения - обитатели не только тропических областей, есть бамбуки, растущие и у нас на острове Сахалин. Среди бамбуков известны лазающие и вьющиеся формы. Рост у бамбуков ограничен. Большинство их растет в течение 30-45 дней, причем рост стеблей идет непрерывно на протяжении всех суток, в то время как у большинства деревьев побеги растут примерно 1 месяц в году со скоростью в среднем 0,6мм в сутки. Стебли у отдельных видов бамбука за столь короткий период роста достигают высоты 30, иногда 46метров, диаметр стебля 25-30 сантиметров. Есть сведения, что длина стебля у бамбука, растущего на острове Ява, достигает 51 метра. Древесина стебля вначале относительно мягкая, через 2-3 года созревает, приобретая необычайную прочность, в конце 3-го года ее обычно срезают, оставляя дозревать более молодые побеги. Ежегодно с 1 гектара плантаций срезают от 9 до 45 тысяч стеблей массой от 10 до 38 тонн. Зрелости, то есть способности к цветению и плодоношению, отдельные виды бамбука достигают через 28-60 лет. Тогда бамбук начинает ветвиться, формировать крону из ланцетовидных листьев и цвести. Цветение и плодоношение обычно длятся 2-3 сезона, а иногда и 9 лет. В это время огромное количество питательных веществ, запасенных в корневищах, полностью растрачивается, и растение гибнет. Такие растения ботаники называют монокарпиками - цветущими и плодоносящими один раз в жизни, после чего они гибнут. Периоды цветения у разных видов бамбука различны, но наиболее установленными являются циклы в 33, 66 и 120лет. Строго через эти периоды бамбук и умирает, развивая огромные цветоносные побеги вместо обычных. Удивительной и до сих пор неразгаданной загадкой является то, что бамбуки одного вида независимо от их местонахождения зацветают в один и тот же год, когда цветут их «кровные братья» на родине.
По материалам Б.Д. Алексеева «Гиганты и карлики растительного мира»
Бамбук является одним из самых быстрорастущих представителей флоры. Когда-то это свойство бамбука использовали для пыток и казней преступников.
Как быстро растет бамбук?
В мире насчитывается множество видов бамбука. Отдельные экземпляры этой травы могут вырасти более чем на 35 метров. Такая гигантская высота во многом обусловлена скоростью роста данного растения. В среднем за одни только сутки в зависимости от сорта бамбук прибавляет от 50 до 100 сантиметров.
В одной из японских лабораторий был установлен своеобразный рекорд. За 24 часа стебель бамбука мадаке увеличился на 120 сантиметров. А во Вьетнаме есть бамбук, который за то же время может вырасти на 2 метра. Кстати, японцы утверждают, что если долго смотреть на бамбуковые заросли, то можно без труда увидеть, как растут стебли.
Кроме того, по утверждениям специалистов, бамбук легко прорастает сквозь толстый слой асфальта или бетона. Эти свойства бамбука люди заметили давно и сразу нашли им применение.
Бамбуковая казнь
В азиатских странах, в частности Китае, с помощью бамбука казнили и пытали преступников. Для этого землю заранее засеивали семенами бамбука или выбирали участок, где бамбук только пробивался из-под земли. Над грядкой размещали человека в горизонтальном положении, чаще всего лицом вверх. Главное было прочно зафиксировать тело, чтобы максимально ограничить движения жертвы.
Быстро прибавляющие в росте стебли бамбука сначала протыкали кожу осужденного, а потом постепенно проникали и внутрь тела, повреждая жизненно важные органы. По мере роста побеги пронзали тело все глубже и глубже, пока не выходили наружу с обратной стороны. Несмотря на быстрый рост растения, осужденный мучился более 12 часов, пока смерть не избавляла его от страданий.
Иногда молодые побеги бамбука заостряли с помощью ножа для того, чтобы те быстрее проникли в тело. Однако порой их оставляли в первозданном виде. В этом случае смерть оказывалась более мучительной.
Правда или миф?
На самом деле достоверных сведений о том, существовала ли бамбуковая казнь в действительности, до сих пор не обнаружено. Однако некоторые историки абсолютно уверены в том, что подобная практика имела место быть. И не только в древнем Китае. По мнению очевидцев, с помощью бамбука японцы пытали пленных во время мировой войны.
Кроме того, ведущие одной научно-популярной американской телепередачи провели эксперимент, воссоздав все условия бамбуковой казни. В качестве жертвы они использовали желеобразную массу, которую и разместили над побегом бамбука. Эксперимент закончился успешно: стебель бамбука легко проткнул тело желейного манекена и проник глубоко внутрь.