Лишние 5 кг. Основные правила, составление программы. Побочные эффекты быстрого похудения

Чаще всего прибегают к специальным недельным диетам. Все их условно можно разделить на три типа:

Монодиеты;

Голодные диеты;

Белковые диеты.

Диеты первой группы связаны с употреблением в пищу какого-либо одного продукта. К ним относятся программы похудения на основе ежедневного выпивания литра кефира, съедания килограмма яблок, тарелки гречки и других продуктов. Однако, несмотря на быструю потерю веса, такие недельные разгрузки не только не достаточно эффективны, но и зачастую опасны для организма. Из-за ограниченности питания организм может недополучать большое количество важных микроэлементов и минералов, в которых ежедневно нуждается. Кроме того, не каждой под силу выдержать семь дней употребления одного продукта.

Второй вид диет основан на резком снижении уровня потребления калорий до 800-1000 ккал в сутки и менее. При этом для здоровой женщины, в зависимости от начальной массы тела, возраста, образа жизни, необходимо не менее 2400 ккал. «Голодные» диеты заставляют организм испытывать стресс, действуя слишком агрессивно. Жир действительно начинает сгорать достаточно быстро, однако при возврате к обычному режиму питания можно заметить и такой же ускоренный набор массы тела.

Одним из лучших видов диет многие врачи признают белковое питание. Режим белковой диеты предусматривает ограничение употребления углеводов: не только вредных для фигуры быстрых (сахара, мучного), но и полезных медленных (овощей, фруктов). Питание на неделю может состоять из белков яиц, рыбы, творога, нежирного мяса птицы.

Плюсами белковой диеты являются быстрый отвес килограммов, меньший риск потери мышечной массы, длительное сохранение достигнутых результатов. У белкового режима питания есть и существенные недостатки. Среди них можно назвать повышенный риск запоров, неприятный запах изо рта, большие нагрузки на почки из-за потери воды.

Как правильно похудеть на 5 кг за неделю

Чтобы быстро похудеть на 5 кг в течение одной или двух недель, лучше всего отказаться от строгих диет. На помощь придет очищение организма от шлаков и правильное питание.

Эффективно очистить кишечник помогут овсяные отруби и овощные салаты. Первое блюдо можно есть на завтрак, а второе в дополнение к мясу или птице на обед и ужин.

Чтобы приготовить кашу для похудения из овсяных отрубей, нужно 3-5 ложек измельченных хлопьев залить на двадцать минут крутым кипятком, после чего слить лишнюю воду. К такой каше можно добавить ягоды и фрукты, а также несколько орехов.

Салат для очищения пищеварительной системы можно приготовить из крупной моркови, зеленого яблока и свеклы. Все ингредиенты необходимо натереть на терке в свежем виде, заправить ложкой лимонного сока и оливкового масла.

Другой вариант салата-метелки может состоять из стебля сельдерея и свежего огурца с зеленью, растительного масла и сока лимона.

Очищение организма от шлаков позволит убрать в первые несколько дней от 3 до 5 кг лишнего веса без особых усилий. Однако без правильного питания достичь серьезных результатов практически невозможно.

Правильное питание – это не диета. При таком результат достигается медленнее, однако организм не испытывает стресса, а результат закрепляется на длительное время.

Правильное питание заключается в том, что в организм поступает оптимальное для него количество белков, углеводов и жиров. Диетологи пришли к выводу, что это соотношение должно быть примерно 2:4:1.

Если вы хотите похудеть за неделю на 5 кг, вам необходимо придерживаться принципов правильного питания:

1. Употреблять пищу нужно не менее 5-6 раз в день небольшими порциями. Между завтраком, обедом и ужином необходимо устраивать небольшие перекусы. В них могут входить несколько орехов, стакан кефира или йогурта, яблоко или цитрус.

2. Необходимо соблюдать оптимальное количество употребления калорий, которое рассчитывается индивидуально в зависимости от образа жизни, веса, пола, возраста. Чтобы не принести вреда организму, нельзя сокращать этот уровень ниже 1200-1400 ккал.

3. Пища должна быть не только умеренной, но и разнообразной, богатой минералами и витаминами. Больше всего следует потреблять овощей и фруктов.

4. Утром можно есть больше углеводной пищи (крупы, фрукты), вечером – белковой (рыба, мясо птицы, обезжиренный творог или кефир).

5. Следует избегать жиров животного происхождения (жирного мяса, рыбы), мучного, сладкого, жареного, консервированного. Хлеб можно заменить на цельнозерновой, сахар - на мед, соль - на натуральные приправы.

6. Употребление алкоголя должно быть сведено к минимуму.

Можно ли похудеть на 5 кг за неделю при помощи упражнений

Чтобы похудеть на 5 кг за две недели или меньше, можно использовать различные упражнения. Кардиотренировки при ограничении количества калорий помогут более эффективно сжигать лишний жир, а силовые упражнения сделают мышцы более подтянутыми, что визуально поможет добиться красоты и стройности.

Однако ежедневные изнурительные упражнения в спортзале не помогут, если не придерживаться принципов правильного питания.

Для закрепления и повышения результативности похудения можно также использовать косметические процедуры. Среди них отдельно стоит отметить медовые массажи, обертывания, солевые и содовые ванны. Если вы хотите узнать, как похудеть на 5 кг за неделю при помощи косметических средств, обратитесь к косметологу и массажисту.

Человек с оптимальным весом чувствует себя хорошо и живет полноценной жизнью, чего не скажешь о тех, кто имеет лишние килограммы. И даже если особого ущерба здоровью они не приносят, во главу угла выходит эстетический фактор, когда выпирающий живот или целлюлит на бедрах приносит чуть ли не физические страдания. Как с этим бороться и реально ли сбросить всего за неделю около 5 «наеденных» килограмм?

Питание

Надо сразу сказать, что потеря такого количества килограмм всего за 7 дней может стать серьезным испытанием для организма. Легко и безболезненно можно избавиться от 1,5–2 кг за неделю, а вот если нужно скинуть больше, то без экспериментов с жесткими диетами и голоданием не обойтись. Проблема только в том, что полученный результат может оказаться кратковременным и, вернувшись к привычному рациону, легко набрать потерянное вновь. Как же быть и как быстро скинуть 5 кг?

Для этого необходимо начать борьбу с лишним весом задолго до начала часа «Х». То есть обязательно должна быть предварительная подготовка, в течение которой необходимо снижать объем и калорийность пищи. На это уйдет около 2-х недель и примерно столько же займет сам выход из диеты. Таким образом, за месяц с небольшим можно избавиться от ненавистного жира и обязательно в дальнейшем предпринять меры для того, чтобы он не вернулся вновь. Первым делом необходимо начать подсчитывать потребленные калории. При нормальной активности человек сжигает около 2000 калорий в день. Значит, необходимо потреблять меньше, а сжигать больше.

Как этого достичь? Урезать долю в своем рационе простых углеводов. Всевозможные булочки, печенье, тортики и белый хлеб усваиваются в организме чрезвычайно быстро и тут же откладываются на самых любимых местах – талии и бедрах. Их необходимо заменить сложными, углеводами – цельнозерновым хлебом, коричневым рисом, хлебцами, бобовыми, чечевицей, овощами и фруктами. Основную ставку необходимо сделать на чистый белок – нежирное мясо птицы, говядину, телятину, морепродукты и нежирные сорта рыб. Белок понадобится и тогда, когда вы начнете заниматься спортом, ведь он является главным строителем мышц.

Понятно, что от фаст-фуда и прочих не самых полезных продуктов, богатых сахаром и солью необходимо отказаться полностью. А вот долю ежедневно принимаемой жидкости повысить до 2–2,5 литров. Лучше пить простую негазированную минеральную воду или травяные чаи, но без сахара. Составляя питание на неделю для похудения и на каждый отдельный день, на завтрак отводите примерно третью часть планируемого объема пищи, на обед оставьте 40–50%, а ужин должен быть самым легким и заканчиваться за 3–4 часа до отхода ко сну. Вот примерный рацион одного дня:

Режим

Режим дня для похудения очень важен, потому что есть большое количество людей, которые набрали лишние килограммы именно из-за его несоблюдения. Не найдя в течение дня времени времени для полноценного обеда, они наедались только в 7–8 вечера, вернувшись с работы. Это неправильно. Вы обязательно должны перекусывать в течение дня фруктами или овощами, не допуская появления сильного чувства голода, а еще выкроить часок для занятий спортом. Некоторые приступают к борьбе с лишними килограммами в период отпуска, когда ничто не отвлекает от этого процесса.

Правильный режим для похудения предписывает садиться за стол 3 раза в день, а еще как минимум 2 раза устраивать перекус. Отправляясь по делам, захватите с собой бутыль с водой. Вставайте пораньше, чтобы успеть сделать зарядку и принять душ. А уже тогда вечером отведите время для активных физических тренировок. И помните, заниматься можно за один-два часа до или через такое же время после еды.

Физическая активность

Лучший спорт для похудения – это тот, который приносит удовольствие и не вредит здоровью. А, значит, и выбирать его нужно в соответствии с особенностями своего организма. Некоторым проще пробежать 5-тикилометровку, чем тягать тяжелые гири в спортзале – это уже кому что нравится. Если ваше давление в норме, займитесь бегом или шейпингом. Хорошим помощником для вас в деле похудения будет шагомер. Это устройство подсчитывает количество шагов, сделанных в течение дня и конвертирует их в число сожженных калорий.

Этим вопросом задаются девушки, которым совсем скоро нужно отправляться на море или на важное мероприятие. Ведь на то, чтобы подготовиться, остается максимум семь дней, а то и меньше.

Сначала стоит сказать, что можно скинуть 5 кг за неделю. Без диет и ограничений, правда, не обойтись. В нашей статье мы рассмотрим несколько хороших систем питания на семь дней. Все они, безусловно, рассчитаны на уменьшение рациона как по количеству продуктов, так и по их разнообразию.

Творожная

Так как скинуть 5 кг за неделю? Сесть У такой системы питания есть несколько вариантов. Мы рассмотрим каждый. Если вы выберете первую версию творожной диеты, то вам потребуются два стакана кефира и 0,5 кг творога. Вышеперечисленные продукты - это все, что вам можно съесть за сутки. Кефир и творог разделите на пять приемов пищи. А какие напитки можно пить? Воду, зеленый чай, отвар шиповника.

Для второго варианта диеты вам потребуются 1 л кефира (или молока) и 400 грамм творога. Рацион опять же делите на пять частей. Напитки можно пить те же.

Для третьего варианта вам потребуются 400 грамм творога и 8 ч.л. пищевых отрубей. Последние нужно заранее заварить в воде. К творогу разрешено добавлять мед, ягоды, а также фрукты. Утром и вечером необходимо выпивать по одному стакану ряженки либо кефира. Если вы сидите на этой диете, то можете даже приготовить творожно-фруктовую запеканку.

Для таких диет можно использовать кисломолочные продукты жирностью менее 5 %.

Эстонская диета

Как быстро скинуть 5 кг за неделю? Если вам интересен хороший результат, то обратите внимание на эстонскую систему питания. При такой диете запрещены приправы, соль, соусы, а также сахар. Тоже рекомендовано отказаться от кофе и чая. Лучший напиток для вас - это негазированная вода (1,5 л. на сутки).

В первый день вы должны съесть шесть яиц, во второй - 1 килограмм творога (обезжиренного). Меню на третьи сутки состоит из 300 грамм филе курицы (отварного или парового), а на четвертые - из каши (ее следует сварить из 100 граммов сухой крупы на литр воды).

Рацион пятого дня - шесть картофелин, сваренных в мундире.

Один килограмм яблок - это все продукты шестого дня. Меню седьмого состоит из 1,5 литра кефира.

Гречневая система питания на семь дней

А еще как можно скинуть 5 кг за неделю? Можно попробовать посидеть на гречневой диете - она поможет избавиться от некого количества лишних кг. Крупу нужно сварить, но не так, как обычно. Стакан гречки следует залить двумя-тремя стаканами кипятка. Безусловно, перед этим крупу нужно перебрать, убрав из нее ненужный мусор, а после промыть и откинуть на дуршлаг. Не добавляйте в кашу соль.

Крупу запаривайте на ночь: так она распарится хорошо.

Кашу нужно есть небольшими порциями 6 раз в день. Часов за пять до сна должна быть последняя трапеза. Помимо гречки, при этой диете разрешается употреблять кефир (до одного литра в сутки) или йогурт (до 250 грамм) без наполнителя, а также два-три несладких фрукта (желательно яблоки).

А что на этой диете можно пить? Чистую воду (более 1,6 л в сутки), желательно негазированную. Еще можно кефир (не более литра). Если мучает голод, то перед сном разрешается выпить 200 мл этого кисломолочного продукта. Также кефир можно пить за полчаса до трапезы либо через 30 минут после нее. Если запаренная гречка не вызывает у вас приятных эмоций и вам трудно ее употреблять, то кисломолочный продут можно смешать с кашей.

Кофе, зеленые и травяные чаи тоже разрешено пить на этой диете, но нужно быть осторожными, ведь, как вы помните, подобные напитки могут вызвать симптомы диареи.

Кефирная диета для девушек и женщин

Как скинуть 5 кг за неделю на кефирной диете? Сейчас опишем меню подобной системы питания на семь дней.

В первый день вам следует употребить 0,5 литра кефира 1 % жирности, а также картофель печеный, а во второй - столько же кефира и 400 грамм творога (нежирного). Меню на третий, пятый и седьмой день состоит из кефира (0,5 л) и 400 грамм фруктов (только откажитесь от бананов и винограда). Рацион четвертого дня - 0,5 литра кефира и 400 грамм грудки куриной (вареной). Шестой день - разгрузочный, поэтому употребляем только чистую воду, желательно негазированную (более полутора литров).

Если первый вариант диеты вам не по душе, то мы рассмотрим еще несколько видов кефирных диет.

С протеином и «Голодная»

Здесь все так же, как и в базовой, но два фруктовых дня (на ваш выбор) необходимо заменить куриным филе или постным мясом (примерно 400 грамм в день).

Существует еще «Голодная» кефирная диета. Количество кефира постепенно увеличивается с 0,5 литра до 2, а порции продуктов, наоборот, уменьшаются, начиная с 400 и заканчивая 100 граммами.

Как скинуть 5 кг за неделю на яблочно-кефирной диете?

Это достаточно Она не подходит для людей с повышенной кислотностью желудка. Каждый день нужно кушать раз 6. Любой прием пищи должен состоят из стакана кефира и одного яблока.

Есть другой вариант подобной диеты. Первые 2 дня вы пьете только кефир (1,5 л в сутки), последующие два едите только яблоки (не более 1,5 килограмма). Оставшиеся дни пьете кисломолочный продукт (в день 1,5 литра).

На этой диете можно яблоки как запекать (конечно же, без сахара, в крайнем случае - ложка меда), так и тереть на терке и смешивать с кефиром.

Небольшое заключение

Теперь вы знаете, как скинуть 5 кг за неделю. Как видите, вариантов много, поэтому выбирайте подходящий. Желаем вам успеха в процессе похудения. Совет: постарайтесь не использовать подобные диеты часто, дабы не подвергать свой организм постоянному воздействию стресса. Лучше худеть заранее, на протяжении более длительного периода.

О том, что избавляться от лишних килограммов надо плавно и постепенно, знают сегодня практически всем. Тем не менее популярность экспресс-диет не снижается, потому что очень часто ситуации, требующие стройности, случаются внезапно: неожиданное торжество, отпуск, свидание, поход на пляж и т.п. Или же дело может быть в том, что долгосрочное похудение – это непростое дело, требующее целеустремлённости, упорства, терпения. Поэтому многие женщины интересуются – как сбросить 5 кг в короткий срок? Например, за 2-3 дня? Начнём с того, что такое похудение нельзя назвать полезным. Но достичь этой цели вполне реально. При условии, конечно, что пять лишних килограмм у вас действительно имеются.

Справиться с поставленной задачей может помочь известная . Она представляет собой эффективную монодиету. Придерживаясь её, можно распрощаться с 5-10 килограммами за неделю. При этом вам не потребуется никаких дорогостоящих и экзотических продуктов. Всё, что нужно, наверняка есть у вас дома. Ещё один вариант быстрого похудения на пять килограмм – это программа раздельного питания. Она рассчитана на пять дней, в каждый из которых нужно употреблять только один определённый продукт. В этой статье мы подробнее рассмотрим доступные способы быстрого похудения на пять килограмм, расскажем об эффективных диетах и других способах достижения этой цели. Если вас интересует, как сбросить 5 кг за 3 дня, то наш материал окажется для вас очень полезным.

В борьбе с лишними килограммами современные женщины используют самые разные средства. В ход идёт всё, что только может помочь обрести желанную стройность, от жёсткого голодания до изнуряющих тренировок и чудодейственных косметических средств. Голодание особенно актуально для тех, кто желает похудеть быстро. Некоторые дамы ради избавления от пяти килограммов готовы полностью отказаться от пищи на два и более дня. Но такие эксперименты не приведут ни к чему хорошему. Голодание – это крайняя мера, применять которую нужно только под присмотром специалистов. А для самостоятельного применения гораздо более безопасными будут проверенные , но не голодание. Они рассчитаны как минимум на три дня, потому что расстаться с пятью килограммами веса за меньшее количество времени едва ли получится. Для этого скорость обмена веществ должна быть очень высокой, а этим качеством могут похвастаться немногие.

Похудеть за короткое время без диет невозможно. Даже полезные и правильные диеты не позволят вам избавиться от пяти килограмм за пару-тройку дней. В этом случае в ход идут экспресс-диеты, основанные на жёстком ограничении рациона. Применять их в течение длительного времени не рекомендуется, так как это может создать дефицит необходимых веществ в организме и привести к нежелательным последствиям. Иными словами, использовать экспресс-диеты можно действительно только в самых крайних случаях. Всегда, когда можно обойтись без резкого похудения, нужно делать выбор в пользу постепенной и плавно потери веса. Не забывайте о том, что даже экстремальные диеты не способны обеспечить похудение более чем на 7 кг в неделю.

Предлагаем вам один из эффективных вариантов, как быстро сбросить 5 кг. Эта жёсткая диета действительно обеспечивает высокие результаты в короткие сроки:

День 1. Только вода. На сутки – примерно один литр. Его необходимо выпить в шесть приёмов, распределённых на весь день.
День 2. Молоко 0% жирности. На сутки – примерно литр. Его необходимо разделить на шесть приёмов, распределённых на весь день. вечером можно съесть одно яблоко.
День 3. Повтор первого дня. Только вода.
День 4. Овощи. Можно съесть килограмм салата из свежей капусты, морковки и любой зелени. Заправить салат можно большой ложкой растительного масла. Съесть его нужно в три приёма. Пить в течение дня можно воду (2 стакана) или несладкий зелёный чай.
День 5. Молоко. На сутки – примерно литр. Его необходимо разделить на 6 частей и выпить в течение дня. Вечером можно съесть одно яблоко.
День 6. Утром съешьте варёное яйцо и выпейте зелёного несладкого чаю. На второй завтрак съешьте 200 мл. овощного супа с морковкой, капустой и картошкой. Пообедайте творогом и зелёным горошком, по 100 гр. Между обедом и ужином съешьте яблоко. Вечером – ещё одно яблоко. Перед сном – яблоко.
День 7. Творог (100 гр.), кефир или молоко 0% жирности (2 стакана), чашка несладкого чая вечером.

Употребление молокочая – отличный способ быстро похудеть. Этим странным словом называется обычный чай с молоком. Приготовить диетический вариант этого напитка можно, смешав литр горячего молока с 1-2 ложками чёрного или зелёного чая в сухом виде. Молоко с заваркой должно настаиваться полчаса. В течение дня необходимо употребить литр такого напитка. Можно поступить гораздо проще: пить обычный чай с молоком. Заваривайте чай обычным для вас способом и добавляйте в него молоко. Но первый вариант приготовления напитка гораздо эффективнее.

Для того чтобы расстаться от пяти килограммов лишнего веса, на чае с молоком вам нужно просидеть 3-4 дня. Несмотря на отсутствие пищи, от голода вы не будете страдать слишком сурово, так как молоко хорошо справляется с его утолением. За это время вы не только похудеете, но и отлично почистите организм.

Кефир – ещё одно популярное средство для похудения. Соблюдать её можно в течение 4-5 дней. Правила предельно просты: в день нужно выпить 1-1,5 л кефира 0% жирности. Употреблять напиток нужно каждые 2 часа, равными порциями. Если на таком рационе вам будет мучительно хотеться есть, то допустимо употребить половинку яблока. Благодаря этой диете вы и похудеете, и кишечник почистите, что незамедлительно скажется на цвете вашего лица и состоянии кожи.

Ещё один известный способ, как сбросить 5 кг за неделю, – это диета, которой придерживается известная певица Лариса Долина. Она действительно помогает «звезде» поддерживать стройность. Значит, может помочь и вам.

Данный рацион предполагает потерю пяти и более килограмм за неделю. Но соблюдать диету можно не только семь дней, а столько, сколько потребуется для достижения желаемого результата. Но при этом важно чередовать диетическую неделю с неделей обычного нормального питания. Это позволяет не только без проблем худеть, но и не набирать вес в дальнейшем. В неделю привычного питания рацион должен быть разнообразным, но переедать и злоупотреблять вредной пищей не стоит. Это может перечеркнуть все результаты, достигнутые с помощью диеты. В эту неделю есть можно всё, но в разумных пределах.

Итак, для того чтобы сбросить 5 килограмм, нужно придерживаться следующего недельного меню:

День 1: картошка, варенная в мундире (5 шт.), кефир (0,5 л);
День 2: сметана (200 гр.), кефир (0,5 л);
День 3: творог (200 гр.), кефир (0,5 л);
День 4: варёное куриное филе (0,5 кг.), кефир (0,5 л);
День 5: яблоки (1 кг.), кефир (0,5 л);
День 6: кефир (1л);
День 7: минералка (1 л).

Пищу, рассчитанную на день, нужно разделить на пять приёмов. Последний раз в день поесть можно до шести часов вечера.

Как уже отмечалось выше, гречневая диета – один из наиболее популярных вариантов быстрого похудения. Если питаться только запаренной гречкой в течение 5-7 дней, но похудение на 5 килограмм – гарантировано! Для приготовления правильной гречки для похудения необходимо стакан крупы с вечера залить кипятком. Утром гречку можно есть. В течение дня есть нужно часто, маленькими порциями. Пища получится не очень-то вкусной, но зато обеспечит вам желанную стройность. Что касается питья, то во время гречневой диеты можно пить воду, зелёный чай в неограниченных количествах. Непродолжительная гречневая монодиета подарит вам не только избавление от лишнего веса, но и поможет очистить кишечник.

Для эффективного похудения одной диеты мало. Необходимо уделить внимание физическим нагрузкам. Конечно, на скудном рационе заниматься спортом сложно. Поэтому серьёзных тренировок стоит избегать, особенно если вы испытываете слабость. Но прогулки, лёгкая зарядка, йога – всё это доступно даже на низкокалорийной диете. Пусть ваше тело работает, тогда и процесс похудения будет проходить гораздо активнее.

Небольшие изменения в питании и образе жизни помогут изменить ваш вес. Хотите сбросить лишние килограммы? Не переживайте, вам не придется морить себя голодом или делать изнурительные упражнения. Исследования показывают, что подобные усилия могут быстро избавить от лишнего веса, но - увы - ненадолго. Как ни странно, но лучший способ похудеть - это внести маленькие коррективы в свой рацион и образ жизни. Вот десять простых способов, которые помогут вашему жиру растаять - и навсегда.

1. Не пропускайте приемы пищи.

Пропустить один прием пищи в день кажется разумным способом избавиться от нескольких килограммов. Например, перестав завтракать (обычный завтрак - 500 килокалорий), вы за семь дней сократите 3500 ккал, что равноценно сжиганию около 500 граммов.

Беда в том, что пропущенное вы, как правило, наверстываете в обед. Недавние исследования Джеймса Хилла, диетолога из Университета Колорадо, показали, что те, кто завтракает, употребляют продукты с более низким содержанием жира и более высоким содержанием углеводов, чем те, кто пропускает завтрак. Хилл считает, что завтрак может уменьшать желание перекусить высококалорийными жирными продуктами.

Доктор Узин Каллауэй, специалист по лечению ожирения из Университета Джорджа Вашингтона в Вашингтоне, говорит, что если пропускаешь прием пищи, то замедляется , который обычно ускоряется, чтобы помочь организму переварить пищу. Если ваш организм в состоянии покоя сжигает 1600 ккал вдень, то, пропуская завтрак, вы сжигаете на 80 ккал в день меньше. Но если вы съедаете завтрак, то ускоряется и сжигает эти 80 ккал.

Примерно через 15 месяцев вы сможете сжечь дополнительно 35 тысяч калорий, то есть потерять около пяти килограммов.

2. Дважды в неделю становитесь вегетарианцем.

Когда д-р Дин Орниш из Исследовательского института профилактической медицины в Сосалото, штат Калифорния, открыл, что диета и изменения в образе жизни могут помочь избавиться от а, жировых образований на стенках сосудов, это произвело сенсацию. Но Орниш обнаружил и то, что вегетарианская диета с низким содержанием жира, которую он прописывал для прочищения артерий, помогала уменьшить объем талии. За первый год наблюдений его пациенты потеряли в среднем по десять килограммов. Результат оказался неожиданным, так как большинство пациентов ели больше.

Д-р Ли Липсентал, коллега Орниша, объясняет это так: "В сладком батончике и порции свежей брокколи примерно одинаковое количество калорий. Съев сладкий батончик, вы вряд ли насытитесь. Зато, съев брокколи, почувствуете, что наелись".

К счастью, чтобы похудеть, нет необходимости постоянно сидеть на вегетарианской диете. Для начала два раза в неделю вместо мяса с макаронами поешьте овощи: баклажаны, грибы или перец. Или попробуйте фасоль с рисом вместо сосисок с фасолью. Немясная пища дважды в неделю поможет вам сэкономить 550 ккал в неделю, а то и более - около пяти килограммов за 16 месяцев.

3. Следуйте правилу "один к одному".

Некоторые в неумеренных количествах поглощают обезжиренные продукты и продукты с низким содержанием жиров. К сожалению, "в них часто содержится много калорий, - говорит Барбара Роллс, диетолог из Университета штата Пенсильвания. - Люди порой воспринимают этикетку, сообщающую о низком содержании жиров, как разрешение есть".

Можно найти выход, следуя правилу "один к одному". То есть, заменяя оладное пирожное на низкокалорийное, съедайте такую же порцию, а не большую. Если каждый день вы вместо четырех нежирных кексов будете съедать два, вы сможете потерять пять килограммов за десять или 12 месяцев.