Садовые работы, зима. Зимние работы в огороде, в саду и на даче. Работы в саду зимой – бережем участок от морозов Зимние работы саду и огороде

На вопрос о том, что нужно делать зимой на даче, часто можно услышать такой ответ: «Отдыхать, кататься на лыжах, готовить шашлык, развлекаться доброй компанией». Не споря с такой точкой зрения, всё-таки надо понимать, что большинство российских дачников найдёт зимой и такие дела, которые подготовят сад-огород к следующему сезону.

Что делать зимой на даче

Счастлив тот дачник, который может добраться зимой до своих владений! В молодости у меня была такая возможность, и посещал дачу зимой хотя бы раз в месяц. Увы, сейчас по многим причинам это невозможно, а потому приходится только вздыхать и надеяться на то, что там ничего плохого не произошло и всё идёт своим чередом. А ведь помочь своим безмолвным питомцам зимой стоило бы.

Снежные заботы

Зима - снежная пора, но не всегда снег скапливается там, где он нужен. Поэтому снеговая лопата зимой - один из главных инструментов. Под деревья и на ягодные кустарники снега надо побольше набросать и притоптать (аккуратно, чтобы не переломать веточки), а с крыши теплицы, а возможно, и домика - наоборот, сбросить. Если же случился серьёзный снегопад и на ветвях деревьев образовались огромные снежные шапки, лучше их обтрясти. Снег тяжёлый, может сломать сучья, а во время оттепели и последующих морозов превратится в лёд, не будет давать дышать ветвям.

Снег зимой в саду - благо, но не тяжёлые шапки на ветвях

Возможно, проблемные ветви на деревьях стоит подвязать верёвками к стволу или подставить под них подпоры: ведь снегопад может случиться и в наше отсутствие! Если же крупные сучья уже подломились, придётся их сразу спилить, но не «на кольцо», а оставив до весны пенёчек; закончить дело надо будет в марте или начале апреля.

Работа с деревьями

Зимой с плодовыми деревьями почти ничего не делают, но если не успели в ноябре побелить стволы и провести обрезку, а декабрь выдался маломорозным, можно ещё успеть сделать это до нового года. В крайнем случае побелкой можно заняться и в тёплые дни февраля, но это рискованно: именно в конце зимы самое страшное для штамбов солнце, вроде бы, ещё холодно, а солнечные лучи уже обжигают кору, оставляя морозобоины.

При побелке захватывают не только ствол, но и основные ветви

Именно зимой, в относительно тёплую погоду, нарезают черенки для прививки. Лучше успеть в декабре, до сильных морозов. Хранят черенки в погребе. Оставлять на январь-февраль эту работу не стоит: мало ли какая будет погода? Однолетние побеги не всегда легко переносят аномальные холода.

Декабрь бывает настолько тёплым, что позволяет даже пересаживать молодые деревья и кустарники, только делать это надо с большим земляным комом.

Защитные мероприятия

Лучший утеплитель в саду и огороде - снег: достаточный слой надёжно оберегает от морозов корни деревьев и кустарников, клубничные посадки, уложенную на землю виноградную лозу, подзимние посадки лука и чеснока. Но если начало зимы выдалось бесснежным, а морозы значительные, утеплять растения приходится подручными материалами. В ход идут хвойный лапник, спанбонд, опилки и даже земля, небольшим слоем которой можно на время укрыть проблемные части растений.

Хвойные ветки защищают деревья и от морозов, и от грызунов

Если с осени не была проведена защита от грызунов, нужно заняться этим зимой. Молодые деревья защищают от зайцев и мышей, обвязывая их капроновыми колготками, деревья постарше - сосновыми или еловыми ветками. В дачном домике раскладывают отравленную приманку от мышей и крыс.

Прекрасными помощниками в борьбе с вредителями растений являются птицы, а зимой им голодно. Поэтому, если есть возможность часто навещать дачу, обязательно надо изготовить кормушки и каждый раз подкладывать в них новое угощение для пернатых. Все птицы любят разнообразные зёрнышки, а синицы - ещё и несолёное сало, запах которого, кстати, не переносят зайцы, от набегов которых часто страдает кора деревьев.

Подготовка инструмента, инвентаря, посадочного материала

Зима - самое время для заточки инструмента, смазки механизмов, изготовления и ремонта ящиков для рассады. Многие из этих дел выполняются дома, но ведь грабли-лопаты-то хранятся в садовом сарайчике! Одновременно проводят ревизию удобрений, ядохимикатов и закупают недостающие. Луковицы гладиолусов, клубни георгинов и др. тоже часто хранят в дачном подвале. С каждым визитом надо проверять и их состояние.

Весной не будет времени для изготовления ящиков, этой работой занимаются именно зимой

В зимний период достаточно времени для выбора и закупки семян к новому сезону. Ну а многие культуры, в особенности цветы, уже в феврале или даже раньше высевают на рассаду. Это, например, львиный зев, петуния, ипомея, а многие в феврале уже высевают в горшочки семена баклажанов и перцев.

Теоретическая работа

Конечно, чтением огородных книжек или тематических сайтов занимаются, не выходя из дома. А вот проверить мысли по выбору местоположения той или иной культуры в новом сезоне надёжнее непосредственно на участке. Там же составляют и планы возможного ремонта или переустройства садового домика, построек, заборов и др.

Дачные заботы не заканчиваются в ноябре. Большинство любителей посещает свои участки и зимой, поскольку там всегда найдётся полезное и любимое занятие.

Самыми частыми повреждениями кустарников являются полученные ими солнечные ожоги. Проявляются травмы в виде сухих и черных пятен на коре – со временем кора отстает, что приводит к оголению древесины. Особенно часто такая проблема встречается в конце зимы, когда наблюдается сильная разница между минусовой ночной и плюсовой дневной температурами.


Уменьшение нагрева коры поможет избежать появления ожогов. Для этого необходимо либо обвязать их светлым материалом. Белят растения еще осенью, когда на улице держится плюсовая температура. Если необходимо, можете провести побелку и в холодное время года. Главное, температура держалась выше нуля.

Сильный мороз – враг почкам и корням

Сильный мороз может снизить урожайность, уничтожив плодовые почки. Пострадавшие от холодов почки не раскрываются весной или раскрываются, но вскоре засыхают. Таким образом, уход за садом зимой включает в себя защиту деревьев от сильных морозов. Сюда входит и для удаления больных побегов.


Также не следует забывать про корневую систему деревьев и кустарников, ведь она менее устойчива к минусовым температурам, чем ствол и побеги. Даже у самых стойких к холодам сортов яблок, крона которых практически без повреждений переносит температуру низе -30 градусов, корни начинают мерзнуть при температуре около – 15 градусов.


Именно потому вам обязательно нужно укрыть деревья, для чего следует воспользоваться либо землей и опилками, либо снегом.

Работы в саду зимой – боремся с грызунами

Деревья и кустарники, особенно молодые, следует защищать от мелких грызунов, ведь они могут сильно повредить растения. Например, мыши, которые перемещаются зимой под снегом, могут съесть кору дерева высотой до 50 см. Чтобы защитить кустарники и деревья, их следует обвязать ветками сосны или можжевельника. Если у вас нет такой возможности, воспользуйтесь для защиты стеблями полыни или подсолнечника.


Решив использовать рубероид, под него сначала подложите плотную бумагу либо картон, можете взять мешковину. Какое бы укрытие вы не использовали, его снизу следует присыпать землей. Многие садоводы вблизи растения укладывают сухую мяту или чернокорень – они отпугивают небольших грызунов.


Более качественной защитой считают металлическую сетку. Ее следует заглубить в грунт и установить так, чтобы сетка не мешала утолщению штамба. Прежде чем монтировать сетку ее желательно покрасить, что поможет продлить срок эксплуатации изделия.
Огромные повреждения саду зимой могут нанести зайцы, которые обгрызают кору, мелкие сучья и ветки. Чаще всего от нападений зайцев страдают низкие деревья. Чтобы защитить растения от грызунов, растения ограждают металлической сеткой.

С наступлением зимы, когда урожай давно собран, а растения больше нуждаются в уходе, садоводы могут в полной мере насладиться отдыхом в стенах уютного дома или посвятить время делам, на которые в теплое время никогда не хватало времени. Но поскольку зима в последние годы отличается своей нестабильностью, и на смену неожиданной оттепели приходят суровые морозы, опытные садоводы всегда готовы уделить время, чтобы провести зимние работы в саду и обезопасить зеленые насаждения.

Перед наступлением морозов нежные сорта роз, гибискуса, гортензий, а также других красивоцветущих кустарников и молодых плодовых деревьев наверняка были бережно обмотаны и укрыты агроволокном. Теперь же после сильной непогоды не лишним будет проверить состояние защитной конструкции и при необходимости подправить ее.

Осматривая деревья, особое внимание стоит уделить молодым побегам, которые под тяжестью снега могут попросту сломаться. Всю листву, оставшуюся с осени необходимо убрать, а снег аккуратно сбить с веток. Обнаружив сломанную ветку, поврежденное место необходимо сразу же замазать садовым варом.

Под тяжестью снежного покрова ломаются и некоторые сорта хвойников. Укрытие в виде шалаша позволит защитить нежные ветки можжевельника и туи

Недостаток снега тоже плохо сказывается на «зимовке» растений. Снег защищает их корневую систему от морозов, а надземную часть от искушения «проснуться». Поэтому снег необходимо подгребать с дорожек к кустарникам и деревья холмиком, укрывая не только основание, но и развилки скелетных ветвей кроны.

Бесснежная зима опасна и для земляники. Чтобы защитить расположенные близко к поверхности корни растения, необходимо укрыть их ветками, опилками или хворостом. Они будут сдерживать сдувание снега с земляничной грядки.

Зимнее солнышко обманчиво: даже пригревая не в полную силу, оно может оставлять ожоги на стволах деревьев. Побелка позволит уберечь кору деревьев от растрескивания и морозобоин. В теплые зимние деньки, когда температура воздуха не опускается ниже нуля градусов, можно даже проводить воздушное отведение и древесное черенкование. В это время удобно проводить стрижку и ремонт живых изгородей.

В теплых регионах это время считается благоприятным для обрезки плодово-ягодных кустарников, косточковых плодовых деревьев и декоративных сортов

Исключение составляют лишь сорта, цветущие на побегах прошлого года весной или в начале лета. К примеру: , форзиция, сирень, клематис – их можно обрезать лишь после отцветания. Выкопанные осенью корневища и луковицы теплолюбивых культур также необходимо периодически пересматривать и проветривать.

Защищаем растения от грызунов и вредителей

Молодой сад нуждается также в защите от вредителей. Уберечь стволы деревьев от грызунов можно, окрасив штамбы специальной краской, дегтем или карболкой.

Для защиты от посягательств грызунов стволы плодовых деревьев можно обернуть укрывным материалом или металлической сеткой

Если зимой обильно выпал снег, то дополнительную защиту коры деревьев можно обеспечить, окучив стволы снегом и уплотнив его у основания штамбов.

Эффективной защитой коры деревьев от мышей может выступить и ледяная корочка. Поэтому помимо утаптывания снега вдоль околоствольного круга можно несколько раз полить этот участок земли водой. В этот период среди голых ветвей деревьев удобно выявлять зимние гнезда златогузки и боярышницы. Кладки яичек непарного шелкопряда проще вырезать секатором прямо с веточками. С веток плодовых деревьев следует снять мумифицированные плоды, выступающие источниками болезней. А чтобы избавиться от спор мучнистой росы на крыжовнике или смородине, достаточно облить ягодные кустарники горячей водой.

Собираем урожай и высеваем семена

Зимние сорта брюссельской капусты, брокколи, шпината, пастернака, лука-порея и разнообразной зелени даже в холодное время года продолжают радовать урожаем

Оптимальными условиями для прорастания некоторых цветов являются холодные температуры грунта и воздуха. Поэтому такие однолетники, как мак, травянка, бархатцы, календула и лаванда можно высевать не только осенью, но и зимой.

В феврале, когда угроза возвращения суровых морозов осталась позади, можно высевать зелень и морковь. Даже вновь выпавший снег им никак не навредит

Хозяйственные работы в саду

Зима – самое подходящее время для ремонта клумб и арок, заборов и садовой мебели. В этот период можно заняться изготовлением подпорок, которые понадобятся летом для установки под ветки обильно плодоносящих деревьев..

Не стоит забывать и о маленьких помощниках, уничтожающих вредителей на участке – пернатых друзьях. Зима для них является настоящим испытанием, ведь под толщей снега им не всегда удается найти необходимый для поддержания жизненных сил корм.

Кормушка, наполненная крупой, семенами и кусочками сала станет настоящим спасением для птиц в зимний период

Ну и самое главное, зима – время строить планы по изменению ландшафтного дизайна, к воплощению которых можно приступить уже весной.

Здравствуйте, уважаемые друзья!

С наступлением холодов интенсивность дел у владельцев садовых участков значительно уменьшается, но говорить о полном отдыхе не приходится. Поговорим о том, какие зимние работы в саду нам необходимо выполнить, а также о том, что нам нужно делать зимой в хранилище и каким образом спланировать работы на следующий сезон. Итак,

Работы в саду в зимний период

В первую очередь забота настоящего дачника с наступлением зимы заключается в тесном контакте со снежными сугробами. Для крон деревьев и кустарников снег – источник травмирования ветвей, его обязательно нужно стряхивать, особенно в период оттепелей, грозящих обломить сучья массой мокрого снега.

В малоснежные и ветреные периоды нужно, наоборот, стремиться увеличить толщину теплого снежного «одеяла» на грядках с клубникой, многолетними цветами и в плодовом саду. Для этого на клумбах и в приствольных кругах устанавливают щиты, позволяющие задерживать снег на участке.

Владельцы хвойных растений могут сохранить их здоровый внешний вид с помощью размещения защитных экранов с южной стороны. Если высота выпавшего снега позволяет, этим можно заниматься вплоть до начала марта, когда солнечное отражение максимально.

Предположим, осенью не была произведена с целью защиты от весенних солнечных ожогов, то не поздно сделать это в течение зимы, но только в период оттепелей, при температуре не ниже, чем + 3 ° C.

Прогуливаясь по саду, дачникам следует обращать внимание на кладки яиц, оставленные вредителями с лета. Их, как и сухие мумифицированные плоды на ветках, нужно собрать и сжечь.

Важно не забыть про тех, кто помогает нам бороться с насекомыми: развешивая и постоянно пополняя кормушки, садоводы привлекают на свои участки полезных птиц, которые по весне с удовольствием будут обитать в саду, очищая его от вредителей.

Если рядом с домом есть водоем, то уход за ним зимой будет заключаться в обеспечении рыб (при их наличии) притоком кислорода через специальные отверстия во льду.

Зимой в хранилище

Немаловажно заботиться о сохранности урожая овощей в подвалах и погребах, перезимовке посадочного материала: корневищ и клубней многолетних растений - георгин, гладиолусов, канн, бегоний, а также незимостойких экземпляров гортензий, роз, хризантем.

Постоянный контроль влажности и температуры позволит избежать загнивания овощей или их излишнего пересыхания.

Зима – время планирования

Все основные зимние работы в саду чаще всего проводятся в светлое время суток, а вот использование длинных зимних вечеров для составления планов дальнейшего обустройства участка – очень приятное занятие. В распоряжении садовода множество печатных изданий, интернет-ресурсы, телепередачи, позволяющие преобразить сад, воплотить в реальность любые дачные фантазии.

Наличие огромного количества виртуальных магазинов, садовых центров, дает возможность запастись любыми семенами и посадочным материалом отличного качества. Зима, с отсутствием давки и ажиотажа в магазинах, – вполне подходящее время для , средств для защиты растений и необходимых удобрений.

Многие садоводы начинают готовиться к будущему дачному сезону еще с января, высевая на рассаду цветочные растения, обеспечивая им в непростое для вегетации время достаточную подсветку и подкормки. Такой подход к выращиванию цветочного материала позволяет получить к моменту высадки в мае в открытый грунт вполне развитые и активно цветущие экземпляры таких однолетников, как петунии, пеларгонии, лобелии, гвоздики.

До встречи, друзья!

Зимой, кажется, для огородника наступают каникулы. Это не совсем так. Это время надо потратить для анализа и оценки прошлого сезона, планирования следующего, изучения новых методов выращивания. Зимой запасаются семенами овощей, удобрениями, средствами полива и обработок растений.

Работа на огороде зимой вроде и небольшая, но для повышения урожайности крайне необходима. В первую очередь провести снегозадержание в регионах с невысоким снежным покровом. На пригорках и продуваемых участках снега практически нет. Он выдувается ветром. В этих местах надо положить ветки деревьев или кустарников, хворост, снопы камыша или кукурузы поперек господствующих ветров. Благодаря этому агроприему земля меньше промерзает и весной повышается поглотительная способность почвы. По мерзлой земле талые воды просто стекают в низины.

Слой снега в 10 см при расставании весной дает до 300 л воды на 10 м². Для раннего схода снега с огорода в конце зимы на участок разбрасывают темные сыпучие вещества: землю, сажу, песок. На солнце вещества черного цвета быстрее прогреваются.

Также надо прикрывать снегом посадки земляники, чеснока для успешной перезимовки. В малоснежные зимы при наступлении устойчивого похолодания приходится укрывать мульчой. Используют опилки, перепревший навоз, торф. Слой мульчи должен быть не менее 5 см, более тонкий слой не даст эффекта.

Даже если вы не живете на своей даче круглый год, найдите время в период новогодних каникул и выберетесь на свой участок, чтобы оценить его состояние.

Работы в саду и огороде в Декабре.

Студень, лютень, зазимник - начало зимы. Декабрь год замыкает, зиму начинает. В декабре солнце на лето, зима на мороз поворачивают.

Работа на участке - в саду огороде:

Хотя бы раз в неделю стоит появиться на участке. Чтобы грызуны не добрались до корней деревьев, на площади всего приствольного круга уплотняют снег. При отсутствии снега накладывают навоз или торф.

Если идут мокрые снега - это опасно для молодых плодовых деревьев: под тяжестью снега ветки ломаются. В таких случаях ветки привязывают к основному побегу. Устанавливают кормушки для пернатых друзей сада.

Работы в саду и огороде в Январе

Просинец, сечень - после осенне-зимней облачности на светло-синем небе появляются просветы, прибавляется день. Наши древние предки-славяне зимой готовили новые посевные площади, для чего "секли", т.е. рубили лес. Да и сам месяц как бы рассекает зиму на две части.

В народе давно заметили: - если в январе часты туманы или снег - жди дождливого

лета; - январь сухой и холодный - сухо и жарко будет в

июле; - январь с умеренной погодой - дальнейшие месяцы зимы будут холодными, и весна холодна.

А еще говорят:

"Растет январь - растет и холод".

Проверьте, не пострадали ли от сильных морозов плодовые деревья. Пора, если это не сделано раньше, провести их окучивание снегом. Не помешает это и ягодным кустам, особенно побегам малины.

В суровую и малоснежную зиму следует дополнительно утеплить плодовые деревья газетной бумагой. Ствол и скелетные ветви обертывают в несколько слоев, закрепляя шпагатом, а сверху закрывают рубероидом.

Проводится осмотр деревьев, кустарников. На ветках хорошо заметны не облетевшие листья, в которых могут гнездиться окуклившиеся вредители. Необходимо собирать и уничтожать эти гнезда, а также высохшие плоды-мумии: в них зимует плодовая гниль.

Настало время усилить борьбу с грызунами. После каждого снегопада хорошо бы понабросать снега под всю крону дерева, а затем плотнее утрамбовать его. Вот и закрыт доступ грызунам к корням и шейке ствола. Не забыть бы и о ягоднике - ведь критическая температура в почве для корней клубники -8°С. Одеяло из снега и ему не помеха, если ягодник не укрыт с осени. Но лучше предпочесть еловые ветки: осыпавшиеся по весне иголки станут отличным удобрением для почвы. А зайцам - другой заслон. Можно обмазать ствол и несущие ветви раствором коровяка в смеси со свежегашеной известью и глиной с добавлением на ведро смеси 50 г креолина.

Первые помощники в борьбе с вредителями летом - птицы. Но их следует привлечь на участок уже зимой. Сделайте кормушки, подойдут молочные пакеты, которые легко превратить в домики, а на корм идет все - крупа, семечки, сушеные ягоды и кусочки несоленого шпика.

Кстати, натравить синиц на зимующих плодожорок несложно. Нужно накапать на кору деревьев рядом с гнездами немного растопленного несоленого сала. Синицы, большие охотницы до этого лакомства, обнаружат сначала его, а потом и вредителей.

Самая пора подумать, как сохранить на участке снег, особенно если зима бесснежная. Просто тем, у кого в семье хозяин: собьет щиты, да и выставит их на участке... Есть еще варианты: сгрести снег в валы или разбросать по участку ветки сосны или лапы ели.

А вот после обильных снегопадов, если они мокрые, снег с ветвей деревьев и кустарников стоит периодически стряхивать. Жаль нарушать красоту, а надо: для здоровья посадок.

Да, не забыть бы:

зима - пора шелухи лука и чеснока - незаменимого подспорья в борьбе с вредителями ранней весной. Пригодится и собранная за зиму яичная скорлупа: ее измельчают и вносят в почву, особенно под сливу, вишню, облепиху. Будут благодарны такой подкормке морковь, огурцы, капуста, репа. Сухие корочки хлеба тоже могут пригодиться для подпитки почвы, но только не на кислых землях.

Кстати, и дома есть чем заняться: пора проверить сохранность посадочного материала и овощей, удалить портящуюся продукцию, заняться сортировкой и прогревом семян. Уже в начале месяца начинают высадки рассады огурца, а в конце - томата. Эти работы проводят и в зимних теплицах.

Вот сколько дел в короткий зимний день на участке!

Работы в саду и огороде в Феврале

Снежный, лютый, межень - межа зимы и весны. "Вьюги и метели на февраль налетели". Февраль - двуликий месяц: и лютень, и бокогрей.

Длинные сосульки сулят длинную весну. Снег прилипает к дереву - будет тепло. Ночью луна красная - жди ветра, тепла и снега.

"Готовь телегу с зимы..." - говорят в народе.

Работа на участке - в саду огороде:

В феврале самая пора сделать закупки в садоводческих и хозяйственных магазинах семян, удобрений, инвентаря... Кстати, для этой цели не лишним будет заглянуть и в магазин детских игрушек: детские грабли, пластмассовые и металлические ведерки и многое другое весьма сгодится летом.

Если заготовили с осени и храните черенки плодовых деревьев, загляните в подвал: в каком состоянии они находятся. Если же черенки не были заготовлены, то самая пора их срезать в один из не морозных дней, связать в пучки и обернуть от мышей еловыми ветками и толем. Хранить их лучше всего под снегом.

Осмотрите еще раз плодовые деревья... Не пропущены ли зимние гнезда бабочек-вредителей. Уничтожьте уцелевшие листья и плоды-мумии.